川菜的品格

7.3

主演:费德里科·路皮

导演:凯瑟琳·麦克内尼,范仁仲,Genie Francis

剧情介绍

《川菜的品格》影片介绍:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?... 详情

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影片评论

  • 鲨鱼1:刚刚
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    因此,本片不仅受到小朋友喜爱,也受到80后、90后以及00后的欢迎,适合家长陪同孩子一起观看。
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